Природни чеп: Ово је племенити чеп од плуте, који је висококвалитетни чеп од плуте, који се обрађује од једног или више комада природне плуте. Углавном се користи за мирна вина и вина са дугим роком складиштења. печат. Вина запечаћена природним чеповима могу се без проблема чувати деценијама, а не чуди податак о више од стотину година.
Чеп за пуњење: Ово је нижи статус у породици чепова од плуте. Истог је порекла као и природна раса, али због релативно лошег квалитета, нечистоће у рупама на његовој површини ће утицати на квалитет вина. Користи се прах од плуте. Мешавина и лепка се равномерно наноси на површину плуте, испуњавајући дефекте и отворе за дисање на плути. Ова плута се често користи за очување вина слабијег квалитета.
Полимерни чеп: То је чеп од плуте направљен од честица плуте и везива. Према различитој технологији обраде, може се поделити на плочасти полимерни чеп и полимерни чеп.
Плочасти полимерни чеп: Обрађује се утискивањем честица плуте у плочу. Физичка својства су релативно блиска природним чеповима, а садржај лепка је низак. Користите више.
Полимерни чеп за шипку: Обрађује се пресовањем честица плуте у шипке. Ова врста чепа има висок садржај лепка, а квалитет није тако добар као код плочастог полимерног чепа, али је цена производње ниска и чешће се користи у земљама у развоју.
Цена полимерних чепова је јефтинија од цене природних чепова. Наравно, квалитет се не може поредити са природним чеповима. После дуготрајног контакта са вином, то ће утицати на квалитет вина или изазвати цурење. Због тога је углавном погодан за вино које се конзумира у кратком временском периоду.
Синтетички чеп: То је композитни чеп од плуте направљен посебним поступком. Садржај честица плуте је већи од 51%. Његове перформансе и употреба су слични онима код полимерних чепова.
Чеп од закрпе: Користите полимерни или синтетички чеп као тело, залепите 1 или 2 диска од природне плуте на један или оба краја полимерног чепа или синтетичког чепа, обично 0+1 чеп, 1+1 чеп, 2+2 чепа. итд., део који долази у контакт са вином је направљен од природних материјала, који не само да имају карактеристике природних чепова, већ имају и боље заптивне перформансе од полимерних чепова или синтетичке чепове. Због тога што је његова квалитета виша од полимерних чепова и синтетичких чепова, а цена је нижа од природних чепова, бољи је избор за чепове за боце. Може се користити за заптивање вина високог квалитета попут природних чепова.
Чеп за пенушаву флашу: Део који није у контакту са вином обрађује се полимеризацијом честица плуте од 4мм-8мм, а део који је у контакту са вином обрађује се са два комада природне плуте једноструке дебљине не мање од 6мм. Има бољи ефекат заптивања и углавном се користи за заптивање пјенушавог вина, полупјенушавог вина и пјенушавог вина.
Горњи чеп: познат и као чеп у облику слова Т, то је чеп од плуте са углавном малим врхом. Тело може бити цилиндрично или конично. Може се прерађивати од природне плуте или полимерне плуте. Врхунски материјал може бити дрво, пластика, керамика или метал итд. Овај чеп се најчешће користи за заптивање ракијског вина, а у неким деловима наше земље га користе и за заптивање жутог вина (старог вина) и ликера.
Наравно, чепови се класификују само у ове врсте према сировинама и употреби. Поред тога, постоји много метода класификације. Огромна породица плуте такође има 369 и тако даље, али баш као и људи у животу, свака има своју егзистенцијску вредност, било да је племенита или обична. Јасно разумевање чепова и чепова сигурно ће унапредити наше разумевање вина и обогатити нашу винску културу.
Време поста: 21.03.2024