Од краја прошле године, тренд органских и безалкохолних вина постао је упадљиво приметан међу свим произвођачима.
Развијају се алтернативне методе амбалаже, попут конзервираног вина, јер се млађа генерација навикла на конзумирање пића у овом облику. Стандардне боце се и даље могу користити ако су пожељне. Алуминијум и чак и папирнате боце вина се појављују.
Постоји помак у потрошњи ка белој, руже и светлосним црвеним винима, док потражња за робусним танинским сортима опада.
Потражња за блистањем вина у Русији снажно расте. Блиставе вино се више не виђа као само празни атрибут; У лето то постаје природан избор. Штавише, млади уживају у коктелима заснованим на газираном вину.
Све у свему, домаћа потражња може се сматрати стабилним: Руси уживају уградити себе чашу вина и опуштајући се са најмилијима.
Продаја винских пића, вермуте и воћних вина опада. Међутим, постоји позитивна динамика за и даље вина и блиставе вина.
За домаће потрошаче најважнији фактор је цена. Повећање акциза и тарифа донијело је увезене сорте веома скупе. То отвара тржиште вина из Индије, Бразила, Турске, па чак и Кине, а истовремено пружају могућности за локалне произвођаче. Данас, скоро сваки малопродајни ланац сарађује са њима.
Недавно су се отвориле много специјализованих винских тржишта. Скоро свака велика винарија настоји да створи сопствене продајне тачке, а затим прошири овај посао. Полице за локална вина постала су тестивна земља.
Вријеме поште: ОКТ-25-2024